KUSA.'s coffee beans→kibi cafe
2012.11.28 Wednesday 01:14
告知遅れましたが、長い長いお付き合いの出張カフェ「kibi cafe」さん、久しぶりに一日カフェ開催です。
急ですが、明日、水曜日、15:30〜21:00(LO)。
今回の場所は、下北沢「Organ Do」さんにて。
kibi cafeさんの焼き菓子は、とてもほんわりした滋味深い味わいです。
KUSA. の珈琲と、ご一緒に是非、楽しんで下さい。
今回は二種の珈琲をご用意。
「KUSA. ブレンド」は、フルーティーで喉越し良いので、焼き菓子が引き立つ感じ、「冬のブレンド'12」は、少し深めのしっとりした珈琲で、焼き菓子が口の中で一体化していくと思います。
ちなみに、世界の珈琲の現状として、
完全無農薬の珈琲豆というのは、
コーヒーの木の栽培の難しさもあり、
どうしても高スコアのものは産まれにくいのですが、この「コロンビア オズワルド農園」は、環境に徹底的に配慮し、四つの有機認証を受けております。なおかつ、きれいな酸、ミディアムボディを兼ねた、世界的にも稀有な農園のものです。
どちらのブレンドも、このコロンビアでバランスを取っているので、マクロビ、自然食志向の方も、是非、ご賞味下さいませ。
「kibi cafe」さんの作る物は、味は勿論、ほんわかした優しいお人柄で、
寒い初冬の中、ほっこり心身を暖めてくれる時間を提供して貰えると思います。
お楽しみに。